An avocado a day keeps bad cholesterol away?

Segundo uma pesquisa publicada no Jornal da American Heart Association, comer 1 abacate por dia, como parte integrante de uma dieta moderada em gordura, pode ajudar a melhorar os níveis de LDL: “mau” colesterol. 

Para além dos ácidos gordos monoinsaturados, o abacate contém outros compostos bioactivos (fibra e fitoesteróis) que podem estar também na base deste seu carácter cardioprotector. 

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