Quem já me segue aqui na página há algum tempo sabe que sou fã de gelados caseiros. São super frescos, fáceis de fazer, deliciosos e muito leves: perfeitos para quando apetece um doce!
gelado de laranja 🍊
. laranja
. banana
gelado de morango 🍓
. morangos
. leite de coco
gelado de morango e laranja 🍓🍊
. morangos
. laranja
- basta misturar os ingredientes numa liquidificadora, colocar em formas de gelado e congelador umas horas ou de um dia para o outro!
- o ideal seria que o único açúcar da receita fosse o que já está naturalmente presente nas frutas, no entanto caso seja necessário pode-se sempre adoçar com stevia, agave ou um pouco de mel
Tão simples quanto isto!
Notas importantes
- as frutas ricas em vitamina C presentes nestas receitas são a laranja (57mg/100g) e os morangos (47mg/100g) - o valor diário recomendado para adultos são 75mg/dia para mulheres e 90mg/dia para homens
- a vitamina C é uma vitamina antioxidante, fundamental para o correcto funcionamento do organismo e deve ser ingerida diariamente - ainda assim é muito importante reforçar que a sua toma não previne nem protege contra a infecção causada pelo novo coronavírus