Panquecas de aveia super fáceis

As panquecas de aveia “super fáceis” estão no top das receitas que vocês mais recriam em casa. Muitos já as conhecem, mas como ultimamente têm chegado várias pessoas novas decidi que estava na altura de voltar a partilha-las com uma fotografia diferente… afinal tudo é desculpa para fazer estas panquecas deliciosas! São muito rápidas e fáceis de fazer e levam apenas 4 ingredientes!

Ingredientes

. 1 ovo

. 3 c sopa de flocos de aveia finos

. 2 c sopa de iogurte grego light

. gotas de essência de baunilha

Modo de preparação

- misturar tudo com um garfo ou uma colher

- colocar a massa numa frigideira anti-aderente, esperar até fazer bolhinhas e virar do outro lado

A receita dá para 3 panquecas pequenas ou 6 mini como as da imagem! O topping é dar asas à imaginação: como a receita é muito simples e neutra fica bem com tudo. Aqui derreti 2 quadrados de chocolate com um bocadinho de leite magro durante 30seg no microondas.

Agora quero saber: quem já fez e quem vai experimentar?? 🙋🏽‍♀️🙋🏼

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pequeno-almoço, snacks

Os vegetais congelados são boas opções?

Que os vegetais congelados são uma alternativa muito prática e cómoda todos sabemos. Mas será que são boas opções? Esta continua a ser uma dúvida muito recorrente nas consultas de nutrição. 

Desse lado temos fãs de vegetais congelados? Depois como é que os costumam confeccionar? 🤓🥦

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nutritips

Batido de cacau e abacate

Uma das primeiras receitas que partilhei aqui na página foi de uma mousse de abacate com cacau e banana. Como já tinha saudades desse sabor, decidi adaptar a receita para um smoothie super cremoso e saciante que se faz em 2 tempos! 

Ingredientes

. 1/2 abacate

. 1 banana madura

. leite magro ou bebida vegetal

. 2 c. chá de cacau em pó

Modo de preparação

- levar tudo à liquidificadora e ir juntando o leite até obter a consistência que mais gostarem!

Esta receita deu para 1 batido grande ou 2 doses mais pequenas. Já sabem que as doses depois devem ser adaptadas consoante o objectivo. Quem vai experimentar? 🙋🏽‍♀️🙋🏼

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Bolinhas de aveia com cobertura de chocolate

Apesar de não ter preparado nenhuma receita específica para a Páscoa tinha aqui estas bolinhas que ainda não tinha partilhado convosco e até me parecem enquadrar muito bem nesta época 🐣 Eu sei que não estão muito fotogénicas mas acreditem que ficaram muito saborosas! 😅

Ingredientes

. 1/2 chávena de flocos de aveia

. 3 c. sopa de flocos de milho partidos em pedaços

. ~ 6-8 c. sopa de leite magro ou bebida vegetal

. 1 c sopa de stevia

. essência de baunilha q.b

. 3 quadrados de chocolate preto

Modo de preparação

- numa taça misturar todos os ingredientes excepto o chocolate

- levar ao frigorífico para endurecer, durante cerca de 15min

- retirar do frigorífico e formar bolinhas (neste caso deu me para 8)

- derreter o chocolate preto no microondas em períodos de 30seg com um pouco de leite magro ou bebida vegetal

- passar as bolinhas pelo chocolate derretido e levar novamente ao frigorífico até endurecer!

O que me dizem, vão experimentar? 😊😊 Aproveito novamente para desejar uma excelente Páscoa, obrigada por estarem desse lado 🥰

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