Ingredientes
. 3 pêssegos
. 2 bananas
. 4 c sopa de iogurte grego light
. 1 cup de flocos de aveia
. 3 ovos
. 1 c café de fermento
. 4 c sopa de stevia (gerir a gosto)
Modo de preparação
- misturar todos os ingredientes numa liquidificadora ou robot de cozinha
- colocar em formas de silicone (para ser mais fácil desenformar) e levar ao forno pré-aquecido cerca de 25-30min
Fácil, rápido e delicioso!! É uma óptima opção para snack, reparem: só leva praticamente fruta, aveia, ovos e iogurte, os ingredientes típicos de uma panqueca.
Quem vai testar?? 🙋🏽♀️🙋🏼
Ingredientes
. 1 pudim proteico sabor a baunilha
. 1 raspa de limão
. 1 pau de canela
. 3 c sopa de arroz puff (generosas 😏)
. canela em pó
Modo de preparação
- começar por mexer o pudim com uma colher para ficar com uma consistência mais cremosa
- acrescentar o arroz puff, o pau de canela e a raspa de limão
- polvilhar com canela em pó e levar ao frigorífico durante cerca de 2h: assim o arroz fica mais mole e apura os sabores do limão e da canela
Mais rápido é impossível! 😅
Tal como vos disse, não ouso inventar uma verdadeira receita de arroz doce mas o toque da baunilha com o limão e a canela e a textura do arroz puff humedecido faz mesmo lembrar.
Pelo que percebi pelo reels de ontem há aqui muitos fãs de arroz doce! Agora quero saber quem vai experimentar?? 🙋🏽♀️🙋🏼
Agora tenho de vos contar a história por detrás desta receita.. imaginem quase 1l de “batido” de ananás e coco prestes a ser deitado graciosamente para as forminhas… entornado para a mesa e cadeiras da sala, chão, as minhas pernas, pés (entrou para dentro dos sapatos)..para terem noção tive de me ir enfiar na banheira, estava tudo pegajoso e a cheirar a coco 🤯😂 respirei fundo e o meu fiel assistente de 4 patas ajudou-me na limpeza. Muito resiliente, repeti a receita toda outra vez e a seguir.. a por as forminhas no congelador o que é que aconteceu?? Entornaram… DENTRO DO CONGELADOR 🥲🥲 Toca a tirar gaveta e limpar tudo a fundo com um misto de gargalhadas de nervos com vontade de deitar tudo fora 😂😂
Isto não é para vos desincentivar a fazer a receita, até porque eu já a fiz mil vezes e foi sempre pacífico, neste dia é que estava azelha e sinto que azelhice puxa azelhice. É também para que saibam que apesar da receita ficar bonitinha (dentro do possível), nem sempre as coisas correm bem!
E por aí, têm alguma história deste género? Contem-me as vossas irritações na cozinha 😂
Os batidos nas taças ou “smoothie bowls” podem constituir pequenos-almoços ou lanches bastante nutritivos e saciantes. São ainda uma óptima forma de incentivar ao consumo de fruta e até aproveitar a que já está mais madura: pode-se inclusivamente congelar a fruta e usar directamente na receita, por forma a dar uma textura de “gelado” (como neste caso!).
Ingredientes
. 1 banana congelada
. 1 iogurte natural (125g)
. 2 c. sopa de flocos de aveia
. 1 c. sopa de cacau em pó
. 4 morangos
. 1 quadrado de chocolate preto (70% cacau)
. 1 c. chá de manteiga de amendoim
Modo de preparação
- num robot de cozinha, triturar todos os ingredientes menos os que vamos usar para toppings - neste caso morangos, o chocolate preto e a manteiga de amendoim
- colocar os toppings e servir de imediato, ainda frio!
Que tal? Vão experimentar?? 😏🤤
