Parece uma sobremesa mas não é! 😍 São umas overnight oats com cobertura de chocolate deliciosas e muito saciantes, perfeitas para os dias mais quentes.
Na verdade, é uma papa de aveia normalíssima mas fria em vez de quente, sem dispensar o chocolate derretido. É uma óptima receita para fazer no início da semana: podem fazer logo a triplicar e guardar no frigorífico num frasco fechado e já têm pequeno-almoço ou snack para os próximos 3 dias! Arrastem para o lado para verem bem esta textura 🤤
Ingredientes
. 4 c sopa aveia
. leite magro ou bebida vegetal q.b.
. 2 c sopa iogurte natural
. essência baunilha a gosto
. 2 quadrados chocolate
Modo de preparação
- começar por colocar a aveia numa taça, cobrir com o leite magro ou bebida vegetal, acrescentar a essência de baunilha e levar ao microondas cerca de 1min
- retirar, mexer bem e adicionar mais leite caso seja necessário ajustar a consistência - levar novamente ao microondas por mais 1min (tal e qual como se estivessem a fazer uma papa de aveia normal)
- retirar do microondas, deixar arrefecer um pouco, acrescentar as 2 c. sopa de iogurte e envolver bem
- numa taça à parte, colocar os quadrados de chocolate com 1 c chá de leite e levar ao microondas 30seg até derreter - vejam se querem acrescentar mais leite para ficar mais líquido
- depois é só cobrir a papa de aveia com o chocolate derretido! fácil e delicioso!!
No próprio dia podem ainda acrescentar 1 peça de fruta à parte ou envolver na papa!
Quem vai experimentar esta maravilha? 😏😏
Nota: as doses devem ser ajustadas consoante as necessidades individuais. A taça da fotografia equivale a 2 doses das descritas acima.