Como prometido, aqui fica a receita do reels de ontem! É tão fácil de fazer e ficamos logo com vários pequenos-almoços despachados, fora que é deliciooooosa!
Ingredientes
. 1 chávena de morangos
. 1 chávena de mirtilos
. 2 chávenas de flocos de aveia
. 2 chávenas de leite magro ou bebida vegetal
. 2 c sopa de frutos gordos à escolha
. 2-3 c sopa de stevia ou outro adoçante à escolha
. umas gotas de essência de baunilha
Modo de preparação
- na base de um pirex que possa ir ao forno, colocar os frutos vermelhos (usei congelados e descongelei ~1:30min no microondas)
- cobrir com a aveia e com os frutos gordos
- à parte, misturar o leite com a stevia e a essência de baunilha e deitar sobre a mistura que já está no pirex
- levar ao forno pré-aquecido durante 20-25min, a 180°C
Depois de feita, guardar no frigorífico dentro de um recipiente fechado. Gosto imenso de servir com leite ou bebida vegetal e aquecer ou acrescentar iogurte para um pequeno-almoço mais fresco 🤤 Toca a guardar a receita, depois quero ver essas recriações 😍