PAPA DE FORNO DE BANANA, LARANJA E BOLACHA


Quem daí desse lado comia aquela papa de banana, laranja e bolacha maria quando eram pequeninos? Eu adorava essa papa e dei por mim a pensar “será que funciona em versão papa-de-aveia-de-forno?”. Com um pequeno pormenor… não tinha nem bolachas nem laranja, então usei clementina e uns pedacinhos de bolacha que estavam no fundo do pacote.😬

Ingredientes
. 2 bananas maduras
. 2 clementinas (ou tangerina ou laranja)
. 2 chávenas de flocos de aveia
. 2 chávenas de bebida vegetal ou leite magro
. pedaços de bolacha maria

Modo de preparação
- começar por esmagar as bananas
- à parte, triturar as clementinas numa liquidificadora e juntar à banana esmagada: colocar este puré de fruta na base de um pirex que possa ir ao forno
- por cima do puré de fruta, colocar os flocos de aveia
- cobrir com a bebida vegetal ou leite magro (pode-se acrescentar um pouco de stevia ao leite caso queiram adoçar: não considero que seja necessário)
- polvilhar com pedacinhos de bolacha maria e levar ao forno a 180ºC durante 30min

Feito!! Depois podem comer assim em formato “bolo”, acrescentar bebida vegetal/ leite e aquecer no microondas ou juntar iogurte para uma papa fresca. Gostei imenso da experiência, vou sem dúvida repetir!
E daí desse lado? Também comiam a papa de banana, laranja e bolacha? 😍
O que vos parece esta opção com aveia? 😏
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