Vamos a mais um bolo de caneca? 😍
Este é inspirado na minha receita de bolo de maçã e tal como o bolo original tem fatias de maçã no interior, que acho que fica delicioso 🤤
Ingredientes
. 1 maçã (2/3 massa e 1/3 topo)
. 1 ovo
. 1 c sopa iogurte natural
. 2 c sopa de flocos de aveia triturados em farinha
. 1/2 c café fermento
. 1-2 c. chá stevia
. canela em pó
. 1 maçã (2/3 massa e 1/3 topo)
. 1 ovo
. 1 c sopa iogurte natural
. 2 c sopa de flocos de aveia triturados em farinha
. 1/2 c café fermento
. 1-2 c. chá stevia
. canela em pó
Modo de preparação
- começar por cortar a maçã em fatias finas e reservar (2/3 da maçã vão para o recheio do bolo e ~1/3 fica no topo)
- numa taça, misturar todos os outros ingredientes
- ir deitando a massa do bolo para uma caneca, intercalando com as fatias de maçã (polvilhei sempre com canela em cada camada de maçã para que ficasse mais saboroso)
- terminar com uma última camada de maçã polvilhada com canela e levar ao microondas primeiro por 1:30min e depois por mais 1:00min até estar totalmente cozido
Atenção: este bolo cresceu imenso e por isso fui abrindo a porta do microondas várias vezes para que não desse asneira (isto deve ser uma afronta para quem percebe realmente de culinária 😂😂). Tenham atenção a isso!
Vão experimentar?? 🤩
Atenção: este bolo cresceu imenso e por isso fui abrindo a porta do microondas várias vezes para que não desse asneira (isto deve ser uma afronta para quem percebe realmente de culinária 😂😂). Tenham atenção a isso!
Vão experimentar?? 🤩