Os sumos verdes, feitos com um rácio de vegetais superior ao de fruta, constituem uma opção interessante para hidratar nos dias mais quentes.
Nunca é demais relembrar que os sumos não substituem refeições e devem ser sempre complementados com boas fontes de proteína e/ou gordura saudável. Se estas fontes de proteína ou gordura forem alimentos sólidos, que exijam mastigação, melhor ainda: promover uma maior sensação de saciedade.
Ingredientes:
- 1/3 pepino
- 4 c. sopa de meloa
- 1 mão cheia de alface
- água de coco a gosto
- 1 c. chá de sementes de sésamo
Modo de preparação:
Misturar todos os ingredientes numa liquidificadora, excepto as sementes de sésamo. No fim, polvilhar com as sementes e beber de seguida.