Uma espécie de salada russa


Hoje trago-vos uma receita super simples mas deliciosa! Inspirei-me na típica salada russa mas em vez de maionese usei o molho de iogurte. Fica óptimo e podem fazer uma quantidade maior e deixar já pronta no frigorífico, é só tirar e servir (nem precisam de aquecer) 😏

Ingredientes
. atum em água
. ovo cozido
. cenoura
. couve-flor
. brócolos
. batata

Modo de preparação
- cozer a batata, o ovo, a cenoura, a couve-flor e os brócolos (para os vegetais usei um preparado já picado congelado) e cortar em pedaços pequenos
- acrescentar o atum e temperar com o molho de iogurte (iogurte, alho em pó, pimenta, orégãos, sal e sumo de limão)

Mais simples é difícil 😂 E agora com o tempo quente este tipo de salada sabe tão bem! O que vos parece? Vão experimentar? 🙋🏼‍♀️🙋🏽
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