Bolachas de banana, amendoim e canela


Hoje trago-vos uma receita de bolachas super simples, baseada numas que partilhei há 2 anos: a diferença está no facto destas terem manteiga de amendoim e as outras tinham chocolate.

Ingredientes (10 bolachas pequenas)

. 2 bananas médias (quanto + maduras + doces ficam!)

. 8 c sopa de flocos de aveia

. 1 c sopa de manteiga de amendoim (100%)

. canela em pó


Modo de preparação

- começar por esmagar as bananas e de seguida acrescentar todos os outros ingredientes, misturando bem

- formar 10 bolachas pequenas com a ajuda de uma colher e levar ao forno durante 10min


Super rápido e deliciosas! Não são muito doces porque não levam açúcar, no entanto se optarem por bananas bem maduras acabam por dar a volta a esta questão!

Contem-me tudo, vão experimentar? 🙋🏽‍♀️🙋🏼

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