Esta semana mostrei-vos nas stories a minha primeira tentativa de papa de maizena.
Hoje deixo-vos aqui a receita, feita no microondas! Correu muito bem mas deixo-vos uma nota importante: depois de feita comam logo de seguida porque se demorarem muito tempo perde a textura cremosa.
Ingredientes
. 35g de maizena
. leite magro
. gotas de essência de baunilha
. toppings: mirtilos e manteiga de amendoim
Modo de preparação
- numa taça, colocar a maizena, as gotas de baunilha e o leite magro até cobrir a farinha: mexer bem e levar ao microondas cerca de 30seg
- retirar do microondas, mexer e cozinhar por mais 45seg e de seguida por 1 minuto, mexendo sempre a meio - possivelmente não têm de fazer exactamente assim 😂 mas como foram os tempos que correram bem para mim, deixo-os aqui descritos 🤓
- no fim colocar os toppings a gosto: usei mirtilos congelados e 1 c chá de manteiga de amendoim
E por aí, são fãs de papa de maizena? Já fizeram no microondas também? Com que toppings costumam combinar? 😋