bolos de arroz




O que me dizem a uma receita de uns bolinhos de arroz? Boa ideia para fazer no fim-de-semana? 😏

Ingredientes
. 150g de farinha de trigo (ou espelta)
. 75g de farinha de arroz
. 3 c. sopa de stevia
. 3 ovos inteiros
. 100ml de leite magro
. 1 c sopa de azeite
. 1 c. chá de essência de baunilha
. 2 c. chá de fermento

Modo de preparação
- começar por pré-aquecer o forno a 180ºC
- numa taça, misturar todos os ingredientes com uma colher até ficarem bem envolvidos (pode-se também misturar tudo numa liquidificadora, mas fiz desta forma para que crescessem mais)
- colocar em forminhas de silicone e levar ao forno ventilado durante 20min
E por aí, temos fãs de bolos de arroz? Quem vai experimentar? 🙋🏼‍♂️🙋🏽‍♀️
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