Bolo da caneca de cacau e banana


Os bolos da caneca ou "mug cakes" são óptimas opções para quando nos apetece um doce ou uma sobremesa: são rápidos de fazer e o facto da dose ser pequena ajuda na gestão das porções!
Esta receita é muito simples: precisamos apenas de 3 ingredientes (que a maioria de nós já tem em casa) e não leva açúcar, gordura ou farinha!

Ingredientes
. 1 banana (quanto + madura + doce 😏)
. 1 ovo
. 2 c. sopa de cacau em pó

Modo de preparação
- esmagar a banana com um garfo e envolver o ovo batido
- por fim, misturar o cacau e levar ao microondas cerca de 1:30 minutos

Nota
- o tempo de cozedura vai depender do microondas e da consistência que pretendemos obter
- para um bolo com o centro mais derretido o ideal será colocar cerca de 1 minuto no microondas e ir controlando o tempo a partir daí!


Bom apetite! 😊
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