Gelado de piña colada



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 If you like piña coladaaaas... vão adorar este gelado!! 😂 Esta receita leva apenas 2 ingredientes e é super fresca e leve! 
Ingredientes:
350g de abacaxi 
150g de iogurte proteico de coco (usei o kvarg)

Modo de preparação:
Misturar os ingredientes numa liquidificadora e colocar em forminhas de gelado. Levar ao congelador durante pelo menos 2 horas. Tão simples quanto isso! 

Em alternativa ao iogurte que utilizei pode-se optar por um outro de coco ou até iogurte natural batido com pedaços de coco fresco: a composição nutricional é que acaba por não ser a mesma (este tem elevado teor de proteína associado a pouco açúcar e gordura).
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