Tudo o que tem a palavra “cookie/ bolacha” dá logo vontade não é? Ou sou só eu? 😂
Hoje trago-vos uma receita super fácil e com ingredientes muito simples de umas barrinhas tipo “massa de bolacha”. 🤤 São deliciosas assim, por si só, e ficam também óptimas partidas aos pedacinhos dentro de um iogurte. Os ingredientes aposto que já os têm todos (ou quase todos) em casa!
Ingredientes
. 2 chávenas de aveia triturada em farinha
. 1 chávena de leite ou substituto vegetal
. 2 c. chá de mel
. 8 quadrados de chocolate, partidos aos pedaços
. essência de baunilha
. 2 chávenas de aveia triturada em farinha
. 1 chávena de leite ou substituto vegetal
. 2 c. chá de mel
. 8 quadrados de chocolate, partidos aos pedaços
. essência de baunilha
Modo de preparação
- misturar a farinha de aveia com o leite, a essência de baunilha e o mel e ajustar a consistência com mais leite se for necessário
- envolver as pepitas de chocolate na massa (podem também colocar algumas por cima)
- moldar a massa num tupperware e levar ao frigorífico para enrijecer durante cerca de 2h
- depois é só cortar em barrinhas e servir!
Que tal vos parece? Vão experimentar? 🤗
Que tal vos parece? Vão experimentar? 🤗