E depois de uma receita de bolachas tinha de vir uma receita de chocolate quente. Na verdade, esta receita não é nova (nem a fotografia! 😬🤫), partilhei-a o ano passado precisamente nesta altura do Natal e é a minha receita de chocolate quente preferida.
Ingredientes
. 1 chávena de leite magro ou bebida vegetal
. 3 quadrados de chocolate preto 70% cacau
. 1 c sopa de cacau em pó
. umas gotas de essência de baunilha
. opcional: gengibre em pó
Modo de preparação
- ao lume, começar por derreter os quadrados de chocolate com o leite/bebida vegetal
- quando o chocolate já estiver totalmente derretido, adicionar o cacau em pó, a essência de baunilha e o gengibre - servir ainda quente!
- em alternativa pode-se derreter o chocolate em períodos de 30segundos no microondas e depois envolver todos os ingredientes
Nota
- não fica um chocolate quente muito doce, portanto se quiserem uma versão mais adocicada podem acrescentar um pouco de stevia ou outro substituto
Fãs de chocolate quente que se acusem!! 🙋🏼🙋🏽♀️ Já alguém experimentou esta receita?