Nutrição e quarentena


Estamos a passar um período das nossas vidas que parece saído de um filme de ficção, todo o nosso estilo-de-vida sofreu uma mudança drástica. Está a ser um período muito desafiante em todos os sentidos, e para quem faz acompanhamento nutricional pode ser uma fase difícil de gerir. Aqui seguem algumas sugestões que podem ajudar:

- Mais do que nunca, fazer um planeamento das refeições ajuda muito. Com as limitações e dificuldades na compra de alimentos, faz todo o sentido pensar a longo prazo - “o que vamos comer ao longo da semana?”, “que receitas vamos preparar?”, “quantas doses precisamos de x?”
- Com base nas respostas às questões feitas acima, fazer a lista de compras: é uma forma muito simples de garantirmos que não nos esquecemos de nada e que as nossa escolhas são bem pensadas
- Na lista de compras incluir alguns produtos congelados, nomeadamente frutas e vegetais: para além de manterem o valor nutricional, são uma forma de garantir a ingestão deste tipo de alimentos, mesmo não havendo a hipótese de os adquirir semanalmente na versão “fresca”
- Muitas pessoas estão preocupadas com a falta de carne: esta pode ser uma boa altura para experimentar outros tipos de proteína, como o peixe, moluscos (em versões congeladas por exemplo), ovos e até mesmo as leguminosas
- Quanto aos doces/salgados/petiscos: uma vez que estamos mais em casa, é importante que a nossa cozinha está recheada maioritariamente de alimentos nutritivos. No entanto sabem que não sou fundamentalista.. há espaço para tudo! Não tem mal nenhum incluir de vez em quando aquele alimento que gostamos e sabemos que não é o mais equilibrado - e se o fizermos, saborear bem e fazer valer a pena 😊

E tão ou mais importante do que estas sugestões é manter o espírito positivo e aproveitar o facto de estarmos mais em casa para fazer algum hobbie para o qual habitualmente não temos tempo. Vamos tentar distrair-nos e esperar que rapidamente possamos voltar à nossa vida normal: garantidamente que vamos valorizar muito mais as pequeninas coisas! 🙏🏽🌈 Vamos todos ficar bem!
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