Hoje trago-vos uma receita de barrinhas de cheesecake de limão. São uma adaptação das barras de aveia e chocolate, desta vez com o topping do iogurte de limão proteico, que acaba por tornar a receita mais saciante. São óptimas como snack, como complemento de um pequeno-almoço ou até mesmo como uma sobremesa diferente! 😍
Ingredientes
. 3 chávenas de aveia
. 1 chávena e meia de leite magro (ou bebida vegetal)
. 2 c sopa de manteiga de amendoim (100%)
. 3 c sopa de stevia
. umas gotas de essência de baunilha
. 2 iogurtes proteicos de limão e cookies
. 2 bolachas maria sem açúcar (opcional)
. 3 chávenas de aveia
. 1 chávena e meia de leite magro (ou bebida vegetal)
. 2 c sopa de manteiga de amendoim (100%)
. 3 c sopa de stevia
. umas gotas de essência de baunilha
. 2 iogurtes proteicos de limão e cookies
. 2 bolachas maria sem açúcar (opcional)
Modo de preparação
- pré-aquecer o forno a 200°C
- com uma colher, misturar todos os ingredientes numa taça (excepto os iogurtes e as bolachas)
- preencher uma forma de bolo ou um pirex com a mistura e levar ao forno cerca de 20min
- tirar do forno e deixar arrefecer
- deitar o iogurte proteico sobre a mistura de aveia, acrescentar as bolachas partidas aos pedacinhos e levar ao frigorífico até solidificar
- cortar em quadrados e guardar num tupperware fechado no frigorífico
Por aí, vão experimentar esta receita? 🤤🙋🏼♀️🙋🏽
- pré-aquecer o forno a 200°C
- com uma colher, misturar todos os ingredientes numa taça (excepto os iogurtes e as bolachas)
- preencher uma forma de bolo ou um pirex com a mistura e levar ao forno cerca de 20min
- tirar do forno e deixar arrefecer
- deitar o iogurte proteico sobre a mistura de aveia, acrescentar as bolachas partidas aos pedacinhos e levar ao frigorífico até solidificar
- cortar em quadrados e guardar num tupperware fechado no frigorífico
Por aí, vão experimentar esta receita? 🤤🙋🏼♀️🙋🏽