Num post anterior falei um pouco sobre os macronutrientes na gravidez, hoje deixo-vos aqui alguns micronutrientes (vitaminas e minerais) de extrema importância nesta fase e alguns alimentos onde se encontram:
. ácido fólico: deve ser suplementado antes da concepção, fundamental para evitar malformações no tubo neural do bebé-cereais integrais, leguminosas, espargos, couves
. cálcio e vitamina D: dois nutrientes que actuam em sinergia, a vit. D é fundamental para a correcta fixação do cálcio nos ossos e dentes-lacticínios, vegetais de folha verde escura, peixes gordos
. ferro: por vezes suplementado para evitar anemias, é muito importante para o crescimento e desenvolvimento do sistema nervoso do bebé-carne, peixe, leguminosas, vegetais de folha verde escura
. iodo: suplementado sobre a forma de iodeto de potássio,é essencial para o desenvolvimento cognitivo do bebé-carne, peixe, leguminosas, lácteos e sal iodado
. magnésio: importante para o crescimento do bebé, um consumo adequado parece estar associado a menor risco de pré-eclâmpsia-leguminosas, frutos secos ,flocos de aveia e trigo, tofu, espinafres
. zinco: envolvido na síntese proteica, diferenciação e divisão celular, sistema imunitário e neuronal do bebé-carne, peixe, leguminosas, frutos secos, produtos lácteos