Nesta altura do ano gosto sempre de apostar em pequenos-almoços e lanches mais frescos. Comecei a fazer umas papas de fruta congelada e admito que estou fã: para além de refrescar são óptimas formas de consumir fruta e podem ainda ser complementadas com proteína para garantir uma refeição mais saciante. Dá para fazer inúmeras combinações diferentes, hoje partilho convosco a que tenho feito mais vezes:
Ingredientes
-1/2 banana congelada
- 2 c sopa de framboesas congeladas
- 3 c sopa de iogurte
- 1 scoop proteína de baunilha (opcional)
- leite magro ou bebida vegetal a gosto - caso queiram ajustar a textura
- 2 c sopa de corn flakes, sem açúcar
- mirtilos e framboesas inteiras (para topping)
Modo de preparação
Numa liquidificadora ou robot de cozinha, triturar todos os ingredientes menos os corn flakes e as frutas do “topping”. Acrescentar os cereais e a fruta inteira - a mastigação ajuda na percepção de saciedade, daí deixar algumas frutas inteiras - na fotografia não dá para ver muito bem porque afundaram 😂
E já está! Super rápido e nutritivo! 🤓